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山东过年的风俗有哪些,山东春节的风俗有哪些

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现在生活方便了,人们吃穿不愁,平时里大鱼大肉啥也不缺,所以过年的传统习俗就不多了。但是作为现代人还是应该知道一些老祖宗过年的礼节,这不是复古,是一种中华民族文化的传承。

现在我们就说说山东人过去过年的一些习俗。俗话说“过了腊八就是年”,在过去千家万户都开始忙碌年事了。“民以食为天”,过年第一等大事首先是家人能吃上一顿好饭,家家户户开始把存放一年不舍得吃的麦子清洗干净,准备过年蒸馒头、包水饺,这可是大人孩子们最期盼的愿望呀。

从几千年前到20世纪七八十年代,无论是务农还是商人乃至城里人,平时能每天白面馒头吃不断的人家几乎没有。所以,过年全家人能吃上白馒头和水饺,就是最大的愿望了。

腊月二十三,送灶王爷上天。二十三这一天又称小年,早上做饭时要把灶王爷画像烧了,意味着他老人家回天庭向玉皇大帝汇报人间平时都是吃的啥,也期盼能过一个平安年(起码不要发生火灾哦)。当然了,过了腊八就可以事先把灶王爷画像请回家贴在厨房里。

腊月二十四,扫舍去尘。这一天也就是现在人们说的大扫除,干干净净准备过大年。不管大户人家还是穷人,无论平时家里的卫生多么干净,这一天还是要彻底地大干一场,屋里屋外打扫的干干净净,期盼过一个素静的年。

腊月二十五,推磨做豆腐。这也是在过去有钱人家才能做得事,穷人家能到集上买二斤豆腐就不错了。之所以这一天要做豆腐,传说玉皇大帝要下界私访,还要体察一下人间的清苦,到了谁家千万不要大鱼大肉招待玉皇大帝,只贡献豆腐渣给他老人家就可以了。玉皇大帝知道了人家清苦,就会在来年让人间风调雨顺呀。

腊月二十六,杀猪割年肉。在过去(也就是四十年前至古时)人们很少吃到肉,都期盼着每年过年时再穷也要割一块肉以飨家人口福。富家人杀猪过大年,平常人家到集上或多或少买肉准备过大年。

要知道,过去过年割肉,人们都喜欢要肥肉,越肥越香,一是家人解馋,二是猪油可以做菜招待客人呀。有的地方还有“腊月二十七,宰年鸡,赶大集”的习俗。

腊月二十八,打糕蒸馍贴年花。古人认为桃木可以辟邪,所以家家户户做一些桃木器件饰品悬挂家中可以辟邪。后来人们就用张贴红纸来辟邪驱鬼,一直发展到写春联、贴春联的习俗,至今不衰。

过年打年糕不易过早,二十八是合适的日子,但是随着生活质量的提高,蒸馒头的日子家家户户都提前了,而且一次蒸馍可以保证全家吃到正月十五,白面馍馍和大包子还要走亲戚串朋友互相交换。

腊月二十九,上供请家祖。这一天不管是早上还是下午(一般是下午),家中主要人员和孩子要到祖坟去上供,磕头烧香放爆竹,不仅要向祖先汇报一年来在家祖保佑下老少平安,还要祷告家族一切都准备好了请家族回家过年(家中也要摆上祖先的牌位和供食)。

祭祀是人类最早的文化行为举止,对于祖先的崇拜,在我国历史悠久,尤其是过年一定要拜祖的,就是那些不孝子孙在腊月二十九这一天也要去祖坟上烧纸祭拜。不然,年后被人们看到祖坟上连点纸灰都没有,就以为这家人要么就是绝后了,要么就是都不在家。

大年三十,除夕守岁。白天人们都忙碌的差不多了,提前包好水饺,等着夜晚守岁。除夕守岁的说法很多,最实在的意思这是一年最后一个夜晚,一夜连双岁,五更分二天,都珍惜呀。

小孩子是喜庆的不睡觉,当然还要穿新衣、放爆竹,看看谁家的爆竹放的早,放的响。如果家中老人不睡觉,儿子媳妇和成年人是都要陪着的。现在有吃有喝,大年三十还有春晚看,一夜晚很快就过去了,而在过去全家人守着油灯静静坐到五更天可是不容易呀。

大年初一,金鸡报晓。添岁添福,家旺人兴。晚辈要给长辈磕头拜年,长辈要给晚辈压岁钱(留福)。过去在初一这一天,人们几乎都在走动拜年,也是很辛苦的(今天的人们真幸福哦)。过了初一,开始走亲戚。

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