一、2021年中国食品检测技术专业全国大学排名
专业排名 | 高校名称 | 水平等级 |
1 | 山东畜牧兽医职业学院 | 5★ |
2 | 黑龙江农业经济职业学院 | 4★ |
3 | 江苏食品药品职业技术学院 | 4★ |
4 | 马鞍山师范高等专科学校 | 4★ |
5 | 重庆化工职业学院 | 4★ |
6 | 河南护理职业学院 | 4★ |
7 | 广西职业技术学院 | 3★ |
8 | 云南农业职业技术学院 | 3★ |
9 | 潮汕职业技术学院 | 3★ |
10 | 浙江国际海运职业技术学院 | 3★ |
11 | 长沙商贸旅游职业技术学院 | 3★ |
12 | 石家庄职业技术学院 | 3★ |
13 | 汉中职业技术学院 | 3★ |
14 | 重庆工贸职业技术学院 | 3★ |
15 | 重庆轻工职业学院 | 3★ |
16 | 黑龙江民族职业学院 | 3★ |
二、食品检测技术专业简介
食品检测技术专业是一门专科专业。
主干课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品检验分析理论和方法等基本知识,熟练使用各种食品分析检验仪器设备,具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力,从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。