春节是中国民间最隆重盛大的传统节日,是集祈福消灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。新春贺岁围绕祭祝祈年为中心,以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年等活动形式展开,内容丰富多彩,热闹喜庆,年味浓郁,凝聚着中华文明的传统文化精华。在春节期间,全国各地均有举行各种贺岁活动,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异,带有浓郁的各地域特色。本文为你介绍山西过年的一些风俗习惯。
山西地区的春节,一般开始于农历腊月初八,结束于正月十五元宵节,有些地方直到二月二止才算结束。民俗有“忙腊月,闹正月,拖拖拉拉到二月”的说法,这正是其春节习俗众多的真实写照。
近年来,逛灯会已然成为了人们在过年期间的一项全家性的活动,一家人热热闹闹地相约去看灯,寒冷的冬风也吹不散大家的兴致。说到灯会就不得不提山西大同的古都灯会了,今年大同的灯会依旧在古城墙中举办,其将于1月31日(农历腊月廿六)晚在南城墙永和门外广场盛装启幕。
说到过年,最重要的当然是让人垂涎欲滴的美食了。一盘代表着团团圆圆的饺子,一条寓意着年年有余的鲤鱼,一盘代表着牛气冲天的炖牛肉......这一桌子团圆饭,12道菜,寄托着人民对新一年的期望与美好愿景,吃到包着硬币的饺子,则寓意着这一年会有好运气,在晋北地区的年夜饭中,还加入了富有晋北特色的炸油糕,寓意“年年糕”(高)。
除了年夜饭之外,桌上的干果和糖也是必不可少的。在腊月廿二十三(小年)这一天,家家户户都要祭灶,每个人都要吃麻糖,想让灶神的嘴巴被粘住无法告状,同时,妇女都会安顿自己的孩子吃完糖,“糊”了嘴之后就不能胡乱说话。
山西的煤炭资源比较丰富,它与当地人的衣食住行有着各种联系。因此,山西的春节习俗与煤也是分不开的。每逢春节除夕晚上,晋北家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状,名曰旺火,以图吉利,祝愿全年兴旺之意。
里面放柴,上面写个大红字条"旺气冲天"。等午夜十二点,鞭炮齐鸣之时,将旺火点燃。点燃后,火苗从无数小孔中喷出,状若浮图,既御寒,又壮观。大人孩子们围起一圈,男女老少都要来烤火,以图"旺气冲天"。
如今,尽管随着城市现代化的发展,楼房取代了四合院,排房,而过年垒旺火的依然照旧,旺火逐年增高,与以往不同的是,旺火的造型越来越美观,规模越来越庞大。人们围着红光耀眼,灿烂辉煌,吐着长长火舌的旺火,排着长长的队伍,正转三圈,反转三圈地祈福,祈祷着美好的未来和幸福的生活。
从初五至正月十六,民间的各种娱乐活动逐渐开始,而正月十五元宵节是一年的"狂欢节“,伴随着声声的锣鼓,旱船,高跷,花车,秧歌等表演一齐上场,将气氛推到了最高潮。
几乎全市男女老少都穿着节日盛装,兴高采烈地涌上街头观看表演。元宵之夜,家家户户灯笼高挂,孩子们提着小花灯四处游走玩耍;观灯场所人头攒动,各色花灯争奇斗艳;焰火照亮大地,火树银花漫天......
年节习俗是中华民族优秀传统文化的集中展示,各项娱乐都有着浓厚的文化内涵。
春节是中华民族的传统佳节,古往今来它都是海内外华人的共同盛会,是民族情感的凝聚点,是动人心魂的文化节日。无论岁月如何变迁,过年那种情结都会一直在心里,成为解不开的结。