春节是中国民间最隆重盛大的传统节日，是集祈福消灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。新春贺岁围绕祭祝祈年为中心，以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年等活动形式展开，内容丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。在春节期间，全国各地均有举行各种贺岁活动，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异，带有浓郁的各地域特色。本文为你介绍广东过年的一些风俗习惯。
年二十三 谢灶
“谢灶”是民间最传统的过年习俗之一。通常在农历腊月廿三日晚，俗称“小年夜”，灶君上天向玉皇大帝述职，他忙碌了一整年，保佑各家各户灶火不断，饮食平安，人们为了表示感谢，给他饯行，叫做“谢灶”。
廿四，廿五“炸禄袋”“办年货”
送灶君后家家户户开始办年货。广东人过年的传统习俗，一般会炸”蛋散“、油角、“禄袋”、“鹅肠粉片”。
廿八 “洗邋遢”“贴挥春”
“洗邋遢”主要是为了辞旧迎新。人们在年廿八的时候，都会将家中由内到外洗一洗 ，以干干净净的面貌迎接新年的到来。同时会在大门贴上“挥春”，代表去旧迎新，迎来新的一年。
年三十 团圆饭 行花街
“卖懒” 守岁
【食团年饭】大年三十，贴完挥春、挂完福字，广东人都会一家人齐齐整整团聚食餐饭，寓意团团圆圆。【行花街】广东的年宵花市一般在春节前十天左右开始，是每年春节广东人万众期待的事。【卖懒】除夕上灯后，给每个小孩一个红鸡蛋，点着一炷香，让他提着灯笼，到街头巷尾去边走边唱道：卖懒，卖到年三十晚，人懒我唔懒！【守岁】这是一年中最特殊的一个夜晚，一家人通宵不眠，因为此时是家庭成员最齐全的时候，叙旧话新正适时。
大年初一 拜年 “逗利是”
习 • 俗
年初一，广东人有吃斋的习俗，这一天不吃荤、忌打破物品、忌水土出门（直至年初四都不扫地）、忌使用利器等。亲友来拜年要拿出各种小吃招待。拜过年后，已婚的长辈会给后辈派利是。
大年初二 开年饭“返外家”
大年初二早上，各家各户都要吃“开年饭”。“开年饭”必有“生鸡”（雄公鸡），寓意“有生气”。吃过“开年饭”，已出嫁的女士携同丈夫和子女“返外家”，一般携带煎堆、油角、年糕之类的年宵品。
大年初三“赤口” 家和万事顺
大年初三“赤口”，也称为“赤狗日”，在广东，大年初三一般不去探亲访友。不与人发生口角或各种不幸的灾难。而且“初一困金，初二困银”，初一初二两天积下来的垃圾，一定要到初三才一起清理倒掉。
大年初四 拜文昌 迎灶神
大年初四广东人喜欢拜文昌，来祈求小孩读书聪明将来有前途。拜“文昌”时，小孩记得带葱、芹、和蒜；而且谨记这些都要有头，才代表头脑聪明，勤力，好算术。【迎灶神】年前腊月廿三送灶神升天，正月初四就要迎灶神下凡啦。多数广东人都会在这天迎灶神。
大年初五 接财神
“财神到，财神到！”广东人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。
大年初七 “人日”
传说女蜗初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，在第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。既然到了人日，当然要“食翻餐劲噶贺贺?”！所以这一天的酒楼特别热闹哟！
01
佛山丨舞醒狮
佛山春节习俗是广东春节习俗的重要组成部分，从腊月下旬到年三十，都有独特的习俗，
如谢灶、扫屋、上挥春、行花街、卖懒、除夕点灯照耗、责年等。到正月初一交子到正月十五，还有燃炮竹、接财神、醒狮贺岁等。
同时还有大型的酬神祈福活动：
如逛祖庙、游神祈福、元宵灯节和花灯会、生菜会等。
祖庙是佛山诸庙之首，北帝被奉为佛山人的“大父母”，正月初一“行祖庙，拜北帝”是佛山延续至今最为隆重的民间风俗。
很多人为了争得头炷香，会在行完花街之后，就到祖庙去排队拜北帝，许愿祈福。
02
广州丨逛花街
作为广府人过年必不可少的“年夜菜”，迎春花市是广东的传统民俗文化盛会，
各地都会搭起主题彩楼，共起花架，摆起阵势，十里长街，繁花似锦。
有着“花城”称号的广州，各大公园的迎春花展也是每年春节的一大亮点。
每一个区都有传统迎春花市以及春节期间15天的城市民俗嘉年华活动。
如果你春节在广州，不要错过喔。
03
潮汕丨大桔拜年赏安仔灯
潮汕地区是传统遗风厚重的地方，对于春节的重视自然无需多言。而当地的传统民俗也在春节期间尽情展现。
包括除夕夜围炉吃团圆饭、给后辈送压腰钱、带“大桔”拜年等。（潮州有‘新年赠桔，大吉大利’的说法）
此外，春节期间，潮汕各地还会搭戏棚演潮剧、山歌剧、皮影戏，锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等。也会走访各个村镇进行表演、拜年。
在古城揭阳，元宵节前，在“门楼郑”摆安仔灯已经成为揭阳最具代表性的春节民俗，今年亦不例外。
据说这一习俗起于明朝，迄今已有四百多年的历史。
揭阳安仔灯
用泥捏成玩偶一样的小人形再穿上用布料剪成的衣服摆放在灯橱里，组成一幅幅充满故事色彩的屏灯。
04
惠州丨别样客家风情年
惠州客家人比较多，很多习俗其实和梅州客家那边一致。
如在新年，前备食用之物，按惠州的习惯首为备鸡。
主要为“阉鸡”，即雄鸡施行阉术，养成数斤重甚至十多斤重的大阉鸡。
惠州的传统对春节用鸡十分看重，视作“排场”的象征，民谚中说：“年三十晚(或年初二)才知道谁排场，”此中“排场”，即是指“看谁家的鸡大”，或“谁家的鸡多”。
备新碗箸也是惠州民间一种特有的风俗习惯，惠州话谓“备新碗箸过新年”。
惠州的习惯是，即使家中一点也不缺碗筷，也要购买一套。
过年，惠州人很注重吃和玩，所以过年前准备可口的小食品也是家家必须忙碌的。
例如炸油角炸煎堆。
惠州有句很流传的歇后语：“年晚煎堆人人有份”，可见它在春节期间的普遍性。
此外，还有炸糖环、蛋散等，特别糖环基本上也是家家必炸的。
相信，只有你在广东过大年，
到处都有热闹喜庆活动能满足你对喜悦的不断追求！
