应用生物科学专业是一个多学科、宽口径的应用性专业，具有广阔的发展前途。招生和培养按理学学位和农学学位二类进行。强调开放式选课，重视学生的基本技能训练。本专业以生物技术、生物信息等高新技术在农业生物、昆虫、微生物上的应用为目的，培养和造就能从事生物资源利用、食品、医药、生物资源开发、环境保护等相关领域的技术与设计、应用与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
中国科学评价研究中心、中国科教评价网和中国教育质量评价中心共同完成了度中国大学及学科专业评价工作。本次大学评价共包含2751（去年2742）所中国高等院校。其中包括1200所（去年1155）中国大学（不含军事类院校和港澳台地区高校）：含重点大学131所（一流大学26所），一般大学645所（去年621），民办院校424所（去年403）；另外还对287所（去年298）独立学院和1264所（去年1289）普通公立专科院校进行了全面系统、客观公正的科学评价。
中国应用生物科学专业大学排行榜
| 1 | 浙江大学 | 5★ | 15 |
| 2 | 云南师范大学 | 5★ | 15 |
| 3 | 安徽师范大学 | 5★ | 15 |
| 4 | 苏州大学 | 4★ | 15 |
| 5 | 吉林农业大学 | 4★ | 15 |
| 6 | 洛阳师范学院 | 4★ | 15 |
| 7 | 东北农业大学 | 4★ | 15 |
| 8 | 四川农业大学 | 3★ | 15 |
| 9 | 吉林农业科技学院 | 3★ | 15 |
| 10 | 安徽农业大学 | 3★ | 15 |
| 11 | 赤峰学院 | 3★ | 15 |
| 12 | 沈阳农业大学 | 3★ | 15 |
