广东海洋大学王牌重点专业有水产养殖、海洋渔业科学与技术、动物科学、食品科学与工程、食品质量与安全等,具体专业名单请参考以下整理资料。
一、广东海洋大学专业排名(王牌+重点)
国家级特色专业：水产养殖、海洋渔业科学与技术、动物科学、食品科学与工程、食品质量与安全
广东省高校名牌专业：水产养殖、食品科学与工程
广东省重点专业：食品科学与工程
省级特色专业：海洋科学（海洋生物）、海洋科学等
二、广东海洋大学简介
广东海洋大学（Guangdong Ocean University），坐落于广东省湛江市，是国家海洋局与广东省人民政府共建的省属重点建设大学、广东省高水平大学重点学科建设高校、粤港澳高校联盟成员，入选卓越农林人才教育培养计划，是教育部本科教学水平评估优秀院校。
学校的前身是创建于1935年的广东省立高级水产职业学校。1997年1月10日，湛江水产学院和湛江农业专科学校合并组建湛江海洋大学。2001年12月，全国重点中专湛江气象学校并入。2005年6月15日，经教育部批准，湛江海洋大学更名为广东海洋大学。
截至2022年8月，学校有湖光校区（校本部）、霞山校区、海滨校区三个校区总面积4892亩，校舍总建筑面积80.37万平方米，图书馆藏书392万册，教学科研设备值5.51亿元，固定资产值20.68亿元；学校设有19个二级学院、1个独立学院，有83个本科专业，39个高职高专专业；现有全日制本科生、研究生、留学生3.8万人，成人高等教育学生1.2万人。
