高考专业如何选择?确定了高考专业后,如何知道本专业开设的院校有哪些,这些知识都是需要在高考志愿填报之前需要了解的,本文小编帮大家整理了2022年全国开设餐饮智能管理专业的大学名单的信息,希望对你填志愿选择专业学校有帮助。
一、2022年全国开设餐饮智能管理专业的大学名单
内蒙古财经大学
上海旅游高等专科学校
河南牧业经济学院
普洱学院
顺德职业技术学院
上海工商职业技术学院
吉林农业科技学院
四川旅游学院
武汉商学院
桂林旅游学院
贺州学院
民办四川天一学院
威海职业学院
广西农业职业技术学院
兴安职业技术学院
北京北大方正软件职业技术学院
广东食品药品职业学院
长沙商贸旅游职业技术学院
包头轻工职业技术学院
浙江商业职业技术学院
浙江旅游职业学院
炎黄职业技术学院
湖北生物科技职业学院
青岛酒店管理职业技术学院
长沙南方职业学院
民办合肥滨湖职业技术学院
石家庄信息工程职业学院
云南能源职业技术学院
山东外国语职业技术大学
山西旅游职业学院
广州工程技术职业学院
郑州旅游职业学院
江汉艺术职业学院
广西经贸职业技术学院
山东旅游职业学院
晋中职业技术学院
西安职业技术学院
山东药品食品职业学院
四川铁道职业学院
陕西旅游烹饪职业学院
中山职业技术学院
柳州城市职业学院
柳州城市职业学院
安徽绿海商务职业学院
新疆职业大学
四川城市职业学院
四川现代职业学院
三亚理工职业学院
重庆商务职业学院
三峡旅游职业技术学院
黄山职业技术学院
郑州信息工程职业学院
长垣烹饪职业技术学院
重庆经贸职业学院
贵州盛华职业学院
洛阳职业技术学院
齐齐哈尔理工职业学院
扬州中瑞酒店职业学院
广东酒店管理职业技术学院
江苏旅游职业学院
贵州航空职业技术学院二、餐饮智能管理专业简介
餐饮智能管理是中国普通高等学校专科专业。
餐饮管理主要研究餐饮基本管理技术、餐饮经营策划等方面基本知识和技能,进行餐饮生产、服务、管理等。例如:策划和组织餐饮服务产品的生产与销售,根据饭店要求对餐厅的类型、规模、档次、菜单进行选择与定位,对餐饮企业运营成本、餐饮安全的控制与管理等。
课程体系
《餐饮管理与实务》、《餐饮业法规》、《消费者行为学》、《餐饮市场营销》、《现代厨房管理》、《食品卫生与安全》、《餐饮成本核算与控制》、《烹饪工艺学、《酒水知识》、《餐饮企业信息管理应用实务》。
就业方向
餐饮类企事业单位:餐饮企业流程管理,餐饮项目策划与管理,餐厅服务,餐饮企业成本管理,餐饮食品安全管理。