五、培养幼儿不随地吐痰,不随地乱仍果皮纸屑的好习惯。
六、教会幼儿正确使用手绢,有鼻涕用手绢擦,不用衣袖抹。
七、不吃手,不咬指甲,不往嘴甲放脏东西,睡觉不咬被角。
生 活 制 度
合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,根据不同龄的儿童生理特点,合理安排他们一天的生活内容,要求做到:
、幼儿两餐间隔时间不得少于小时;
、幼儿户外活动的时间在正常情况下每天不得少于小时。
、幼儿睡眠时间昼夜计不得少于或超过小时至小时半。
食堂卫生制度
按“五四”规定及集体食堂八项要求搞好食堂卫生。
一、炊事员个人卫生要求。
做到“八不”、“四勤”、“一不净”。
“八不”:、不洗手不操作;、不留长发、长指甲;、不用拿过饭票或其它东西的手抓熟食;、不穿工作服上厕所;、不乱用乱放炊具;、不用别人的碗筷就餐;、不在操作间吸烟、打扑克、玩麻将;、不随地吐痰。
“四勤”即勤洗头、勤理发、勤剪指甲、勤洗衣服。
“一干净”:工作服干净。
二、操作间卫生要求:
食堂工作人员必须按食堂卫生制度进行操作。
、上班穿工作服,用肥皂或其它去污消毒剂洗手;
、必须做到生熟分开,即:生熟菜刀分开;生熟、匪分开;
、餐具每餐前消毒必须在分钟以上,发生传染病延长分钟;
、不做腐烂变质食品和蔬菜,购买的熟食必须加热或消毒;
、凉拌菜要消毒,不得让幼儿吃变味的剩饭,剩菜和点心。
、菜板、面板、炊事机械和炊具用品要清理,擦洗干净,摆放整齐,有遮盖。
炊事机械安全管理制度
一、炊事机械和维修工具要专人管理,责任到人,严格遵守操作规程,防止事故发生。
二、开机前要检查电源是否可靠,机件有无损坏,如有损坏停止使用并及时维修。
三、机械用后要清理擦洗干净,便于下次使用。
四、机械摆放位置合理,整齐一致,便于工作。
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王斐 ::
幼儿安全制度
一、严格执行交接班制度,幼儿入园、离园、应有激接送,不得随便将幼儿交给不相识的人带走,以免发生意外。
二、值班人员精神集中,认真组织幼儿活动,值班时不得擅自离开工作岗位。
三、带领幼儿户外活动时随时消查人数,不得把幼儿单独留在室内,在室内活动时防止幼儿单独外出,特别要防止新入园的幼儿离班出园。
四、教育幼儿团结友爱,不打人、推人、不抓人,不爬高,不猛跑,不攀窗台,以免跌伤、碰伤。
五、不让幼儿单独到食堂、水房、茶炉房等易发生危险的地方去。
六、随时检查班上的玩具、用具、损坏及时修好。
七、随时检查幼儿口袋有无危险物(尤其是星期一入园时),如小刀、小钉、小球、小瓶等并注意不把这些东西带到床上。
八、要仔细照顾好幼儿的衣、食、住、行,注意观察幼儿情绪,鼓励幼儿有不舒服的地方及时告诉老师。发现病情报告医务人员,不得擅自私自处理。,