作为提升高校人才培养质量的重要环节和主要突破口，实践教学是培养学生实践动手能力、培育创新精神和保证人才培养质量的关键。近年来，福州大学积极探索校企合作机制创新，校企合力强化实践教学环节，以此推动深化教育教学改革，着力培养高素质人才。
深厚基础。学校以20多个国家级、部省级以上教学示范中心，工程实践中心和65个国家级、省部级科技创新平台为基地，在全校实施创新研究型、工程应用型、宽口径复合型和创新创业型等4个类型的人才培养模式，其中各学科专业都相应建立了从理论性教学到实践性教学，再到设计性、创新性教学的完整课程体系。通过动手实验、参与导师科研课题的科研训练，参加各类科技竞赛和大学生创新创业课题等，快速提升了学生的动手能力和创新创业能力。
深化拓展。目前，学校已同福建省9个市签订了战略合作协议，并与省外多个地方政府开展合作共建，成为各地市（区、县）产业集群的技术支撑平台和科技人才培育培训支撑平台。先后与联想集团等众多国内国际知名企业形成“预就业人才培养模式”、“创业助力工程”和“预创业人才培养模式”。整个“预就业”过程把专业教学、社会实践、实习、毕业论文、就业五方面工作结合起来，在高校与企业之间交叉进行、联合培养，突出了知识、实践和研究“三位一体”的教育特色。
深度融合。2012年，学校开启“大学?政府?企业”合作办学的新模式，如与泉港区政府和福建石化集团共建福州大学石油化工学院；2013年与晋江市政府共建福州大学晋江科教园。由当地政府和企业分别在政策、土地、资金、实习、就业等方面给予学校优惠条件，三方通力合作、成规模地联合培养海峡西岸经济区重要产业和社会急需的专业学位研究生。这些做法，有利于校企之间的深度融合，对进一步深化学校的人才培养模式改革、促进政产学研深度合作、强化管理体制和运行机制等方面的探索实践起到了积极作用。
在校企深度融合的教育和联合培养过程中，学生通过直接参与企业的工程实践活动，接受工程师和管理人员的教育，参与企业的研发项目，实践动手和分析、解决实际问题的能力大幅提升；同时，学生接触到学校不具备的硬件装备和软件环境，了解到整个工程链过程，进一步开阔了眼界，系统集成与技术综合
