“远离零食,健康成长”主题班会教学设计
活动背景:
学校门口有许多卖零食的小商店,里面出售的全是“三无”的垃圾食品,可这些食品吸引着学校里的学生,虽然学校再三下令禁止学生买零食,吃零食,可有些学生还是经不住零食的诱惑,偷偷地买零食,吃零食,垃圾食品影响着学生的健康成长。
活动目的:
1、了解识别食品安全常识,认识“三无”食品的危害,树立食品安全意识,关爱健康,珍爱生命。
2、养成良好的饮食习惯,认识合理营养及食品安全的重要性。
活动准备:
1、让学生查阅食品卫生方面的资料,做好参赛准备。
2、选定主持人,搞好黑板布置。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些零食。
活动过程:
(一)主持人宣布“远离零食,健康成长”主题班会活动开始。请班主任讲话。
班主任:同学们!今天我们班举行以“远离零食,健康成长”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、认识垃圾食品的危害,树立食品安全意识。
(二)认识“十大垃圾食品”及危害。
主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却存在一个很大的安全隐患,你们知道十大垃圾食品吗?
幻灯片出示:
主持人:请同学们谈谈对垃圾食品的认识。(学生畅所欲言)
主持人:同学们都认识到垃圾食品的危害,俗话说:病从口入,垃圾食品的确影响着我们的健康,我呼吁大家远离垃圾食品。同学们,你了解多少食品安全方面的知识,下面我们进入食品安全知识竞赛环节。
(三)食品安全知识竞赛。
幻灯片出示:(学生抢答)
1、购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食品(D)
A、生产日期B、生产厂家C、QS标志D、以上都是
2、以下哪位小朋友的做法是正确的(C)
A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串、小食品
B、小红直接食用未经清洗的苹果
C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干
3、哪种食品我们学生不宜常吃(D)
A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、以上都是
4、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质(C)
A。蒸 B。煮 C。油炸
5、下面哪种说法正确(A)
A、穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全
B、粉丝越白越好
C、香肠颜色越红越好
6、为什么不能过度喝饮料(D)
A、多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等,多喝对身体没好处C、饮料含有一定的热量,多喝可能导致身体发胖D、以上都是
7、科学选购水果蔬菜,以下做法正确的是(A)
A、选购时令盛产的水果蔬菜B、选购反季水果蔬菜C、整年选购一种特定的水果蔬菜
8、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打()全国消费者申诉举报统一电话。(C)
A、315
B、96311
C、12315
9、儿童不宜经常食用哪种食品?(C)
A.五谷杂粮B.坚果类的零食C.各种保健品
10、食品标签上必须标注的内容是什么?(D)
A.保质期 B.生产日期 C.详细的厂址及企业名称 D.以上都必须具有
主持人:比赛到此结束,看来同学们对食品安全方面的知识还真有些欠缺,相信通过这次主题班会,你对食品安全的知识会了解很多,将来生活中也会更加关注食品安全。
(四)认识、区分生活中的垃圾食品
主持人:各小组拿出我们购买的零食,仔细区分一下哪是安全食品,哪些是垃圾食品?
小组活动
各小组汇报、交流挑出来的垃圾食品。
主持人:今天我们才知道,垃圾食品严重危害着我们的健康。
(五)设计食品安全警示语。
主持人:为了让我们记住吃零食的危害,我们一起设计一句有关吃零食的警示语:
小组合作设计
附:学生设计的警示语
1、兄弟,一次吃零食,请到学生处做客;二次吃零食,校长办公室有请;N次吃零食,可享受救护车的免费接送。
-------周正、张世坤
2、你想成为医院的常客吗?那就天天吃零食吧。
-------高化扬
3、世界上的死法很多,有一种是快乐的。如果你想快乐的死。那就吃零食吧。
------陈卫昊
4、爹妈创造生命,零食毁灭生命。
-------吕小杰
5、你想知道天堂是什么样子的吗?天天吃零食保证提前让你享受到天堂的快乐。
------陈识文
(六)班主任小结
同学们,民以食为天,食以安为先。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理,也都表达今后不再乱买零食的决心。为了我们的身体健康,让我们行动起来,养成良好的饮食习惯,杜绝疾病的发生,共建健康和谐的校园环境。